1 (изменено: torg, 30.07.2014 00:11:18)

Тема по майонезам вегетарианского происхождения.

Постепенно отказывайтесь от употребления майонезов животного происхождения.
Покупая майонез без животного происхождения вы сохраняете жизнь животным и улучшаете ваше здоровье, очищаете ваше мышление, меньше руки будут в крови.

Бывают вегетарианские майонезы - они полезнее для вашего здоровья и ума.

Читал отзывы про майонезы и случайно увидел вегетарианский майонез, значит в России делают майонезы без животного происхождения, что радует.

Вот пример вегетарианского майонеза:
http://otzovik.com/review_914773.html - Майонез постный Ряба "Провансаль" - Хорошая постная замена традиционному майонезу.
Судя по фото, что там написано он не содержит продуктов животного происхождения.
Имеет 60% жирности.

Кто умеет готовить вегетарианские майонезы пишите рецепты.

Кто готовит не вегетарианские майонезы откажитесь от куриных яиц, так как они заразны.
Вот ещё одна причина делать вегетарианский майонез так как куриные яйца опасны.
Перепелиные яйца считаются безопаснее, чем куриные.

Большинство не вегетарианских майонезов меня не впечатлили.
Хвалёная Слобода совсем не то за, что хвалят, голимая реклама и стадный инстинкт, типа слобода значит круто.
Вкус плохим не назову, но это как-то не по-майонезовски.
У Слободы цвет белый и вкус хуже, чем у ЕЖК и Махеев.
Сравнивал Слободу 67% и Махеев 50,5%, так вот Махеев лучше.
Скажу просто сегодняшний ЕЖК не тот ЕЖК, что был в СССР в стеклянных банках.

Майонезы "оливковые" и "перепелиные" больше похожи на рекламу.
Хорошие майонезы имеют жирность от 67%-70% и выше.
Вегетарианские майонезы, предполагаю имеют жирность от 60%.

Всякие сметанные майонезы вообще нет смысла покупать.
Внутри наверняка фигни напихали.

Есть майонезные соусы, но это не тот провансальный майонез какой должен быть.
В них жирности меньше, это майонезы типа лайт, то есть облегчённые.

Майонез постный - это значит вегетарианский без животного происхождения.
Их выпускают несколько производителей.

http://forum.torg.su/viewtopic.php?id=341 - старая тема по майонезу.

2 (изменено: mango, 29.07.2014 20:11:37)

Я вообще не употребляю майонез. Для салатов использую вместо него или кефир, или несладкий йогурт (как кефир, только гуще) или сметану.

3 (изменено: torg, 26.07.2014 14:16:21)

Ещё нашёл вегетарианский майонез.

http://otzovik.com/review_1099453.html - Майонез постный "Слобода".

4 (изменено: mango, 29.07.2014 20:31:53)

А зачем так настойчиво (аж две темы про майонез :) ) искать аналог русской кухни в вегетарианском исполнении? Есть много культур и кухонь мира, где полно вкусных вегетарианских рецептов, которые изначально были созданы такими.
Индуизм, рецепы буддийских стран (или монахов), много блюд индийской кухни, тибетские, непалькие блюда.

5 (изменено: torg, 30.07.2014 00:10:12)

mango, ту тему я пропустил.
Если находите дубликат тем сообщайте через "Сообщить модератору" или в самой теме, я решу что делать.
С темами разобрался.

Приближенные аналоги майонеза не помешают.
Главное чтобы было без яиц птиц. Чтобы продукт не приносил страдания живым существам.
За границей и в России производят вегетарианские майонезы значит можно покупать.
Людям надо показывать, что есть замена кровавому выбору.

6

Еще главное ито, шобы поменьше химикатов пичкали, они тоже отравляют:-) понемногу, но накапливаются.

7

aga5510, меньше химикатов как раз там где жирность выше.
Удобно выбирать поэтому.
Химикаты организм сразу чувствует и тут не обманешь.

8

Была немного связана с производством майонеза. Он сейчас любой производится из порошка. Натуральный - только тот, который сделал сам.

9

Во-первых, не надо нагнетать. При чем тут майонез — и «кровавый»?)) Автор не в курсе, из чего вообще делается майонез? И кого убивают, чтобы сделать майонез?? Мух, наверное))))

Elsil сказал:

Была немного связана с производством майонеза. Он сейчас любой производится из порошка. Натуральный - только тот, который сделал сам.

Вот именно, так что тема ни о чем))

10

Serifa, постный майонез купи и прочти состав.
Также прочти состав у обычного майонеза.
Есть кровавые не вегетарианские майонезы и есть вегетарианские.
Вегетарианские и постные это одно и тоже.
То есть в вегетарианском майонезе нет продуктов животного происхождения.